La Dra. Noelia Paredes explica en qué consiste y la provisión local de insumos biológicos para la producción de hongos comestibles. Hablamos de micelio y cultivos fúngicos.
La Dra. Noelia Paredes explica en qué consiste y la provisión local de insumos biológicos para la producción de hongos comestibles. Hablamos de micelio y cultivos fúngicos.